/ / Чай из Иван-чая: необычный проект реализовал колымчанин в Среднеканском округе


 

Чай из Иван-чая: необычный проект реализовал колымчанин в Среднеканском округе

25.08.2019
 

Фото: Пресс-служба Управления Россельхознадзора Магаданской области   Версия для печати    Отправить сообщение об ошибке

 
 
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. «Издательский дом «Магаданская правда» рассказал читателям о необычном проекте, реализуемом в Магаданской области индивидуальным предпринимателем на дальневосточном гектаре. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

Индивидуальный предприниматель Александр Васильчук взял дальневосточный гектар под бизнес-проект сбора и переработки иван-чая. Теперь его первую продукцию — копорский чай — уже можно купить в магазинах сети КФХ «Комарова».

Сейчас в магаданских магазинах копорский чай урожая прошлого года, тогда собрали 800 кг сырья — стеблей и листьев иван-чая. Вся продукция успешно прошла сертификацию, которая подтвердила ее безопасность для потребителя.

В этом году пока получили чуть меньшее количество — 600 кг, сейчас чай ждут сушка, обработка и ферментация по особой технологии. Необходимо выдержать температуру 50 градусов, чтобы не пропали ценные свойства растения. В будущем предприниматель намерен расширять производство: имеющееся оборудование позволяет перерабатывать не менее 5 т сырья в год. А пока идет обкатка технологии и изучение рынка, причем не только колымского — других регионов Дальнего Востока, Центральной России, а также, к примеру, Абхазии.

Сейчас проходит сертификацию новая продукция — гранулированный копорский чай — если при обычной технологии листья иван-чая скручиваются, то при новой получаются гранулы с более крепким, терпким и насыщенным вкусом. Так что в следующем году в Магадане можно будет приобретать копорский чай нескольких видов, в зависимости от предпочтений конкретного ценителя этого напитка.

Кроме того, предприниматель привез в Магаданскую область оборудование для переработки шишек кедрового стланика. Хочет получить чистое ядро, которое можно употреблять как пищевой продукт или применять в лекарственных целях.

Срок первоначальной аренды ДВ-гектара у предпринимателя истекает в 2022 году. К этому времени он надеется развернуть полноценное производство по переработке дикоросов, что позволит потом получить этот земельный участок в постоянное пользование.

Источник: http://magadanpravda.ru/articles/media/2019/8/23/c-ivan-chaya-na-shishki/

Чай из Иван-чая: необычный проект реализовал колымчанин в Среднеканском округе
 
     
 
Оценить: +1

 
 
   
     
 
 
     
 



  Колымские пловцы успешно выступили на Чемпионате Дальнего Востока  
 
Семь золотых медалей взял магаданец Иван Кожакин
 
     
  По мнению магаданских депутатов, Закон “О дальневосточном гектаре” нуждается в развитии и корректировке  
 
Заместитель председателя Магаданской городской Думы Виктор Баринов комментирует старт третьего этапа реализации федерального проекта “Дальневосточный гектар”
 
     
  Продолжается реализация проекта «Социальная карта «Колымчанина»  
 
Данный проект призван поднять уровень материальной обеспеченности неработающих пенсионеров Магадана
 
     
 
 
    • smilelaughing
      wink
      angry
 
 
Если Вы не увидели свой опубликованный комментарий обновите страницу.
 
При комментировании тех или иных материалов запрещены:

Призывы к войне, свержению существующего строя, терроризму. Пропаганда фашизма, геноцида, нацизма. Оскорбления посетителей сайта. Разжигание межнациональной, социальной, межрелигиозной розни. Пропаганда наркомании. Публикация заведомо ложной, непроверенной, клеветнической информации. Содержащие ненормативную лексику. Информацию противоречащую УК РФ.
 
 
 
 
   
 
Популярное за неделю

17.09.2019 В аэропорту Магадана совершил посадку легендарный Серебряный Spitfire

В первой части тура «Серебряный Спитфайр» пролетел из Англии через Канаду в США.

 

15.09.2019 Этой ночью пожарные эвакуировали 36 человек при пожаре в многоэтажном жилом доме в Магадане

Огнеборцам понадобилось шесть минут, чтобы локализовать горение и не допустить распространения пламени.

 
 

16.09.2019 Размер среднемесячной номинальной заработной платы в Магаданской области составляет 89469,6 рублей в месяц

Итоги социально-экономического развития Магаданской области показывают позитивную динамику основных показателей социально-экономического развития.

 
 
 

И. о. министра культуры и туризма региона рассказала об исполнении плана мероприятий в рамках Десятилетия детства, областными учреждениями культуры области




Место под строительство новой школы в Магадане обсудили на Градостроительном совете.
 



 
 

 

Кто был и есть на Колыме →

 

     

 

При полном или частичном использовании материалов, ссылка (гиперссылка) на "КОЛЫМА.RU" обязательна. По всем вопросам работы портала и по размещению рекламы обращайтесь:
тел. (4132) 626802,+7964 455 1698.

© ООО ИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" 2000-2017 г.
[email protected]. ICQ 65503543

Рейтинг@Mail.ru
 
^ Наверх