В Эвенске провели ставший традиционным День урожая


МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Жители поселка не только представили жюри сельскохозяйственную продукцию собственного производства, но и поделились рецептами домашних заготовок, обменялись опытом.

Активное участие на этот раз приняли семьи Красновых, Осокиных, Лазович, Чураковых, Крамшенковых, Кругловых, Савельевых, Горицких, Прохоровых, сообщила руководитель управления культуры Северо-Эвенского района Елена Бережная.

Два дня члены жюри объезжали тепличные угодья жителей поселка, чтобы определить лучшее подворье. Каждая хозяюшка ждала гостей и с большой любовью рассказывала о выращенной продукции, своих успехах. Диву даешься - сколько труда вложили земляки, чтобы получить замечательный урожай! В теплицах выросли кабачки, помидоры, огурцы, фасоль, горох, капуста, свекла, цветы!

Наши умельцы принесли выращенную продукцию в Дом культуры на выставку. Ольга Смирнова поделилась секретом приготовления конфитюра с добавлением морской капусты и ревеня, Светлана Осокина - рецептом блюда «Помидорки-обжорки», грибной икры, Ольга Прохорова рассказала о заготовке зеленых помидорчиков. В номинации «Лучшее приусадебное хозяйство» первое место занялили Осокины, второе разделили главы семейств Чураковых и Прохоровых, на третьем Савельевы.

Призы получили все, кто подал заявки на номинации «Разносолы», «Чудо чудное - диво дивное», «Экзотика Севера». В номинации «Цветочная мозаика» суперприз достался уже упомянутым Осокиным, в их букете сочетались мелисса, мята, рябина, нежный и тонкий аромат почувствовали все, кто пришел на праздник. Дети семьи Горицких создали замысловатые фигурки из картофеля в виде черепах и уток, Красновы - веселую дружную семейку в виде сердечек из картофеля. Семья Лазович принесла вкусные сметану, молоко и творог. Особую благодарность заслужили трудолюбивые работники сельхозпредприятия «Ирбычан», они второй год подряд выставляют свою продукцию, и ее высоко оценивают жюри и земляки.








Колымские колонки