/ / В смывах с оборудования колбасного цеха обнаружено бактериальное загрязнение


 

В смывах с оборудования колбасного цеха обнаружено бактериальное загрязнение

/uploads/posts/2012-09/1347227787_voda1.jpg
 

Версия для печати    Отправить сообщение об ошибке

 
 
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Пробы смывов были отобраны ветеринарами Колымского Россельхознадзора в рамках контрольно-надзорных мероприятий на одном из магаданских предприятий, производящих колбасную продукцию.

По словам заведующей отделом микробиологических исследований Надежды Улитиной, на предприятиях пищевых отраслей в обязательном порядке проводится бактериологический контроль объектов, контактирующих с продукцией. «Это может быть спецодежда, оборудование, руки работников, инструменты, - говорит она. - В нашем случае были взяты смывы с поверхностей и производственного оборудования. В них мы обнаружили бактерии группы кишечной палочки, о чем свидетельствует показатель коли-титра менее 1.0. На основании этого можно сделать вывод о том, что санитарное состояние предприятия неудовлетворительное».
 
     
 
Оценить: 0

 
 
   
     
 
 
     
 



  Бактерии кишечной палочки обнаружили в свинине поступившей в Магадан  
 
Превышение количества микробов установлено и в лососевой икре, пробы от которой взяты на одном из магаданских рынков
 
     
  В местной молочной продукции обнаружены дрожжи, плесень и бактерии кишечной палочки  
 
В Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории проведены исследования молочной продукции, произведенной в одном из местных фермерских хозяйств.
 
     
  В магаданском палтусе обнаружены бактерии  
 
Речь идет о бактериях группы кишечной палочки.
 
     
 
 
 
   
 
Популярное за неделю

10.10.2019 Непогода в Магаданской области затянется

Вслед этому циклону, по данным метеорологов, на Магадан уже надвигается следующий

 

11.10.2019 Средний круговой тариф по маршруту Магадан-Москва-Магадан наконец вернулся к плоскому и составляет сейчас 22 тыс.руб.

Недорогие билеты на ближайшие два месяца есть практически на все рейсы как из Магадана, так и из Москвы.

 
 

12.10.2019 Пособие до 115 000 рублей за стаж работы в 1991–2018 годах – что нужно знать?

Летом 2019 года начали поступать сообщения о том, что на телефон и электронную почту приходят уведомления из министерства труда и социальной защиты

 
 
 

Руководитель департамента рыбного хозяйства Магаданской области Андрей Таболин рассказал о предварительных итогах прошедшей путины.




Место под строительство новой школы в Магадане обсудили на Градостроительном совете.
 



 
 

 

Кто был и есть на Колыме →

 

     

 

При полном или частичном использовании материалов, ссылка (гиперссылка) на "КОЛЫМА.RU" обязательна. По всем вопросам работы портала и по размещению рекламы обращайтесь:
тел. (4132) 626802,+7964 455 1698.

© ООО ИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" 2000-2017 г.
[email protected]. ICQ 65503543

Рейтинг@Mail.ru
 
^ Наверх