/ / Поддельную лососевую икру продают в Магадане


 

Поддельную лососевую икру продают в Магадане

 

Версия для печати    Отправить сообщение об ошибке

 
 
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Третья часть исследованной икры оказалась имитированной

75 образцов лососевой зернистой икры исследовали в Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории.

Как показали проведенные испытания продукции, в 43 образцах установлено наличие отстоя и лопанца, а также постороннего запаха, в 15 найден запрещенный консервант – уротропин. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории.

А 29 представленных образцов оказались имитированной рыбной продукцией.

«Фактически этот продукт изготовлен не из зерен рыбной икры, а лишь имитирует ее по цвету, форме и размеру, - говорит директор лаборатории Ирина Гончаренко. – Несмотря на внешнюю привлекательность, такая икра не имеет привычной оболочки, белковой массы и жировых капель, характерных для зерен икры рыб. Вероятнее всего, она изготовлена из водорослевой вытяжки – агара».

Дополнительно 3 образца были исследованы по микробиологическим показателям – и в них установлено превышение допустимых показателей безопасности по бактериальному обсеменению и наличию дрожжей.
Поддельную  лососевую икру продают в Магадане
 
     
 
Оценить: +1

 
 
   
     
 
 
     
 
  Дрожжи, бактерии и запрещенный консервант обнаружены в красной икре продаваемой на одном из магаданских рынков  
 
В семи пробах специалисты выявили уротропин – консервант Е239, запрещенный в России с 2009 года.
 
     
  В красной икре обнаружены бактерии и запрещенный консервант  
 
65 проб лососевой икры исследовали специалисты Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории в октябре текущего года в рамках государственного задания
 
     
  57 проб рыбной продукции признаны небезопасными для здоровья  
 
В десяти пробах красной лососевой икры установлено превышенное содержание дрожжей и плесени, а также недопустимый консервант уротропин и превышение содержания сорбиновой кислоты.
 
     
 
 
 
    • smilelaughing
      wink
      angry
 
 
Если Вы не увидели свой опубликованный комментарий обновите страницу.
 
При комментировании тех или иных материалов запрещены:

Призывы к войне, свержению существующего строя, терроризму. Пропаганда фашизма, геноцида, нацизма. Оскорбления посетителей сайта. Разжигание межнациональной, социальной, межрелигиозной розни. Пропаганда наркомании. Публикация заведомо ложной, непроверенной, клеветнической информации. Содержащие ненормативную лексику. Информацию противоречащую УК РФ.
 
 
 
 
   
 
Популярное за неделю

Вчера, 10:10 Эко-кафе «Dacha» открыли на смотровой площадке в Магадане

Модный домик у моря, построенный лишь из вторичных материалов, посетил мэр Юрий Гришан и оценил новое место отдыха.

 

12.10.2017 В Магаданской области минимальная заработная плата превышает прожиточный минимум на 3%

На сегодня минимальный размер оплаты труда (МРОТ) в Магаданской области – 19 500 рублей, кроме Северо-Эвенского городского округа, где он составляет 21 060 рублей.

 
 

12.10.2017 Уже восемь школьников магаданской гимназии в возрасте от девяти до 16 лет госпитализированы с диагнозом пищевая токсикоинфекция

Магаданские врачи оказывают все необходимую помощь юным пациентам

 
 

15.10.2017 Магаданский авиарынок стабилизировался

Средний тариф экономкласса на маршруте Магадан-Москва-Магадан на глубину два месяца с начала октября практически не изменился и составляет сейчас 25,6 тыс.руб.

 
 
 

 
Председатель Магаданской областной Думы Сергей Абрамов предлагает внести в закон об ОЭЗ изменения, дающих ее потенциальным резидентам право выбрать из режимов ведения предпринимательской деятельности.


Его единственный потенциальный организатор подверг критике установленный норматив затрат на животных.
 
 



 
 

Кто был и есть на Колыме →

 

     

 

При полном или частичном использовании материалов, ссылка (гиперссылка) на "КОЛЫМА.RU" обязательна. По всем вопросам работы портала и по размещению рекламы обращайтесь:
тел. (4132) 626802,+7964 455 1698.

© ООО ИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ"  2000-2015 г.
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-27833 от 19 апреля 2007 года выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
[email protected]. ICQ 65503543

 
^ Наверх