В местных овощах обнаружено превышение нитратов

МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Исследование свежей столовой свеклы и укропа, выращенных в одном из крестьянских хозяйств в Ягоднинском районе, показало, что в овощах превышено допустимое содержание нитратов, сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в Департаменте ветеринарии администрации Магаданской области.

Специалисты Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории установили, что в свекле этот показатель превышен в два раза, а в укропе – в полтора. «Такие факты, - считает директор лаборатории Ирина Асеева, - подтверждают необходимость периодического контроля за производимой продукцией. Своевременное выявление несоответствия продукции требованиям качества и безопасности позволит защитить здоровье покупателей».