/ / В фермерском хозяйстве "Комарова" заработал молочный мини-завод


 

В фермерском хозяйстве "Комарова" заработал молочный мини-завод

/uploads/posts/2012-04/1335386420_moloko.jpg
 

Версия для печати    Отправить сообщение об ошибке

 
 
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. На заводе побывал губернатор области Николай Дудов.

На подворье фермерского хозяйства "Комарова" в п. Снежный заработал мини-завод, мощность которого позволяет переработать до 10 тонн молока. Первая партия упакованного молока, творога, кефира и ряженки поступила на магаданский рынок. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе администрации Магаданской области.

На открытии мини-завода побывали губернатор Н. Н. Дудов, его первый заместитель Н. Б. Карпенко, председатель комитета сельского хозяйства администрации Магаданской области В. И. Дында, директор магаданского филиала "Россельхозбанка" В. В. Туз.

Сегодня каждое животноводческое хозяйство стремится иметь свою переработку. Есть молочные мини-заводы в МУСХП "Новая Армань", КФХ "Ольское", появился небольшой цех переработки в Мяундже. Закуплено, но пока не установлено оборудование в фермерском хозяйстве "Наше время". Своя переработка делает продукцию более конкурентоспособной. Покупатель куда охотнее берет молоко в ярком удобном пакете, нежели в банке на разлив.

Оборудование мини-завода, которое приобрело КФХ "Комарова", отечественное, произведено на предприятиях Москвы и Санкт-Петербурга. Емкости и трубы из нержавеющей стали. Если произойдет сбой в работе аппарата для разлива молока, компьютер тут же укажет причину поломки, выведя данные на монитор.

По словам главы хозяйства Сергея Комара на отделку, покупку мини-завода и установку ушло 2,5 года и 50 миллионов кредитных рублей. Больше всего, конечно, радует продукция, произведенная из экологически чистого молока. Первая партия продукции составила 2,2 тонны пакетированного молока, 600 кг кефира, 400 кг ряженки, 300 кг сметаны. Вся она реализуется в трех торговых точках хозяйства в областном центре.

Свою мечту фермеру удалось осуществить благодаря поддержке областной администрации, которая субсидирует не только производство молока, но и приобретение техники и оборудования. Кредит на льготных условиях для животновода предоставил магаданский филиал "Россельхозбанка".

Это животноводческое хозяйство по праву считается одним из самых крупных на нашей территории. Здесь содержится 900 голов скота, столько же свиней. Его еще можно назвать семейным, так как здесь трудится супруга фермера Татьяна Владимировна. Сбыт продукции лежит на плечах дочери Анастасии. Скоро из Кемерово приедет сын Сергей, который учится на специалиста холодильного оборудования. Непосредственно на мини-заводе сегодня трудятся 6 человек. На днях из центральных районов должен приехать технолог - в областном центре такого специалиста не нашлось.

- Мы дважды обновляли стадо за счет покупки племенного скота, - рассказала Татьяна Комар. - Это позволило избежать такого опасного заболевания, как лейкоз, и существенно повысить надои.

Доля местного молока на нашей территории составляет всего 15 %. Все остальное - привозное длительного хранения. Казалось бы, при таком соотношении у фермеров не должно быть проблем с реализацией. Однако на деле все получается наоборот. Камнем преткновения для колымского фермера стал федеральный закон № 94 о поставках продукции для государственных и муниципальных нужд. Он открывает границы для поставки в Магадан стерилизованного, пастеризованного и нормализованного молока длительного срока хранения из любых регионов России. И хотя оно соответствует техническому регламенту, далеко не всегда полезно для наших малышей, больных, стариков. Через тендеры вся эта продукция попадает в школы, детские сады, больницы. Как правило, выигрывают поставщики привозного молока, которые назначили наименьшую цену. Колымский фермер не может конкурировать с ними из-за высоких затрат на корма, топливо и оборудование. Председатель комитета сельского хозяйства и продовольствия Вера Дында считает, что и в этой непростой ситуации можно найти выход.
 
     
 
Оценить: 0

 
 
   
     
 
 
     
 
  Колымскому молоку - зеленый СВЕТ  
 
На подворье фермерского хозяйства "Комарова" (п. Снежный) заработал мини-завод, мощность которого позволяет переработать до 10 тонн молока.
 
     
  Имеющиеся мощности мини-завода магаданского КФХ «Комарова» позволяют переработать тонну молока, а его стадо в летний период уже дает до пяти тонн.  
 
Проблему решили за счет расширения производства и приобретения дополнительного оборудования.
 
     
  За 9 лет существования КФХ «Ольское» в три раза увеличило поголовье скота  
 
В прошлом году в «Ольском» собрали самый высокий по области урожай картофеля - 144 центнера с гектара
 
     
 
 
 
 
   
 
Популярное за неделю

18.10.2017 Массовое изнасилование произошло в магаданской колонии из-за возможной халатности сотрудников

Сотрудникам исправительного учреждения УФСИН России по Магаданской области предъявлено обвинение в халатности

 

Вчера, 17:13 Полиция Магадана разыскивает несовершеннолетнюю Ситкину Юлию Александровну

Сотрудники уголовного розыска Отдела МВД России по городу Магадану разыскивают Ситкину Юлию Александровну, 01.07.2003 г.р., которая 10.09.2017 года ушла из дома и до настоящего времени ее местонахождение неизвестно.

 
 

16.10.2017 В пробах для исследований, взятых у заболевших учеников магаданской гимназии, был обнаружен антиген норовируса

За минувшие дни заболевших острой кишечной инфекцией не прибавилось, госпитализированные дети чувствуют себя хорошо

 
 

19.10.2017 Полиция разыскивает водителя автомобиля "Тойота Королла Спасио" сбившего насмерть магаданца

В настоящее время полицейские продолжают разыскивать водителя иномарки Тойота Королла Спасио светлого цвета, с повреждениями передней части кузова и с отсутствующей передней правой фарой.

 
 
 

 
Председатель Магаданской областной Думы Сергей Абрамов предлагает внести в закон об ОЭЗ изменения, дающих ее потенциальным резидентам право выбрать из режимов ведения предпринимательской деятельности.


Его единственный потенциальный организатор подверг критике установленный норматив затрат на животных.
 
 



 
 

Кто был и есть на Колыме →

 

     

 

При полном или частичном использовании материалов, ссылка (гиперссылка) на "КОЛЫМА.RU" обязательна. По всем вопросам работы портала и по размещению рекламы обращайтесь:
тел. (4132) 626802,+7964 455 1698.

© ООО ИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ"  2000-2015 г.
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-27833 от 19 апреля 2007 года выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
[email protected]. ICQ 65503543

резиновые покрытия ферм;где получить штрихкод;Детские манекены торсов, чтобы купить манекен. Хочу купить портняжный детский манекен.
 
^ Наверх